機(ji)械加工(gong)(gong)是(shi)指通過(guo)(guo)一種機(ji)械設備對工(gong)(gong)件的(de)(de)(de)(de)(de)外形尺寸或性能進行改變(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)(guo)程(cheng)，按加工(gong)(gong)方式(shi)上的(de)(de)(de)(de)(de)差別可分為切削加工(gong)(gong)和壓力(li)加工(gong)(gong)；機(ji)器(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)過(guo)(guo)程(cheng)是(shi)指從原(yuan)材(cai)料(liao)或半成(cheng)(cheng)品(pin)制成(cheng)(cheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)全(quan)部(bu)過(guo)(guo)程(cheng)，對機(ji)器(qi)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)而言(yan)包括原(yuan)材(cai)料(liao)的(de)(de)(de)(de)(de)運輸和保存，生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)準備，毛坯(pi)的(de)(de)(de)(de)(de)制造，零件的(de)(de)(de)(de)(de)加工(gong)(gong)和熱處理(li)，產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)裝配、及調試，油漆和包裝等內容；生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)過(guo)(guo)程(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)內容十分廣泛，現代企業用(yong)系(xi)(xi)統工(gong)(gong)程(cheng)學的(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)理(li)和方法組織生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)和指導生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)，將生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)過(guo)(guo)程(cheng)看成(cheng)(cheng)是(shi)一個具有輸入(ru)和輸出的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)系(xi)(xi)統。