機械加工(gong)是指通過一種機械設備(bei)對(dui)工(gong)件的(de)(de)外形尺(chi)寸或性能進行改變的(de)(de)過程，按加工(gong)方式上的(de)(de)差別可(ke)分(fen)為(wei)切(qie)削加工(gong)和(he)壓力加工(gong)；機器(qi)的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)過程是指從原(yuan)材(cai)料或半成(cheng)品(pin)制成(cheng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)全部過程，對(dui)機器(qi)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)而言包(bao)括(kuo)原(yuan)材(cai)料的(de)(de)運輸和(he)保存，生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)準備(bei)，毛坯的(de)(de)制造，零件的(de)(de)加工(gong)和(he)熱處理，產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)裝(zhuang)配、及調試，油(you)漆和(he)包(bao)裝(zhuang)等(deng)內容(rong)；生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)過程的(de)(de)內容(rong)十分(fen)廣泛(fan)，現代(dai)企業用系統(tong)工(gong)程學的(de)(de)原(yuan)理和(he)方法組織生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)和(he)指導(dao)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)，將生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)過程看成(cheng)是一個具有(you)輸入和(he)輸出的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)系統(tong)。